Từ ngày 29/4 đến 1/5 năm 2025, Triển lãm Thực phẩm và Sáng tạo Quốc tế Canada (SIAL) lần thứ 22 sẽ diễn ra tại Trung tâm hội nghị Enercare Centre (Toronto). Đây là sự kiện thương mại thường niên lớn nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm ở khu vực Bắc Mỹ.
SIAL Canada là một sự kiện then chốt cho ngành nông sản thực phẩm của Canada và đồng thời là cửa ngõ đặc quyền mở ra cơ hội mở rộng hợp tác và kết nối với thị trường Bắc Mỹ và toàn cầu.
Về Triển lãm SIAL CANADA 2025
Sự kiện SIAL Canada 2025 sẽ tập trung giới thiệu và trưng bày các sản phẩm thuộc nhóm các lĩnh vực chính bao gồm: SIAL Food – các loại đồ uống, thực phẩm chế biến, thực phẩm tươi sống và sản phẩm có nguồn gốc từ sữa và trứng, SIAL Grocerant – các thiết bị, dịch vụ trong ngành thực phẩm chế biến, hàng dệt may, bao bì, công nghệ mới trong dịch vụ bao bì và chuỗi cung ứng.
Trong khuôn khổ triển lãm năm nay, các buổi hội thảo, hội nghị, hoạt động kết nối bên lề sẽ được triển khai cùng các cuộc thi như SIAL Innovation, nơi trưng bày và trao giải cho những đổi mới toàn cầu trong ngành F&B và Cuộc thi Phô mai Quốc tế.
Tổng quan và đánh giá về cơ hội mở rộng và tìm kiếm đối tác trong Triển lãm Thực phẩm và Sáng tạo Quốc tế Canada (SIAL)
SIAL là thương hiệu Triển lãm thuộc tập đoàn Triển lãm Canada Pháp, có trụ sở tại Quebec, Canada. Hàng năm dưới thương hiệu SIAL, tập đoàn này tổ chức hàng loạt sự kiện Triển lãm trong ngành công nghiệp thực phẩm ở khắp các châu lục (Pháp, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Hoa Kỳ, Indonesia…). Tại Canada, sự kiện này được tổ chức luân phiên hàng năm ở Montreal hoặc Toronto.
Với uy tín tốt trong lĩnh vực bán lẻ, dịch vụ thực phẩm và công nghiệp chế biến thực phẩm, Triển lãm SIAL đã thu hút trên 1000 công ty và thương hiệu quốc tế tới từ 44 quốc gia tham gia trưng bày giới thiệu sản phẩm; trên 21,000 chuyên gia trong lĩnh vực và khách tham quan tới từ 77 đất nước cùng sự góp mặt của đại diện tất cả các bang, tỉnh thành Canada.
Theo Thương vụ Việt Nam tại Canada đánh giá, so với một số sự kiện Triển lãm và Hội chợ thực phẩm danh tiếng khác như Food and Hotel Asia, Gulfood, Aniga fair, Salon gourmets Madrid, Specilaty and Fine Food London, Vinitaly…, SIAL Canada có chất lượng cao: Số liệu thăm dò qua các kỳ Triển lãm cho thấy 91% số các doanh nghiệp tham gia triển lãm hài lòng với kết quả tham gia (thông thường mỗi doanh nghiệp thu được khoảng 350 mối quan hệ và 75% muốn tiếp tục tham gia các kỳ triển lãm tiếp theo.
Năm 2024 là lần đầu tiên các doanh nghiệp Việt Nam tham dự sự kiện này với sự góp mặt của công ty Thuận Phong (Tufoco) với sản phẩm đặc trưng của Việt Nam là nước dừa và nước cốt dừa đóng hộp và Sapo DAKLAK, công ty chuyên sản xuất rau quả và trái cây đông lạnh được xử lý theo đúng tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo chất lượng cũng như giữ nguyên được dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên. Với những thế mạnh riêng của mình, cả hai công ty đều thu hút sự quan tâm của nhiều khách tham quan, mở ra triển vọng xuất khẩu thực phẩm chế biến trong tương lai.
Để mở rộng cửa ngõ cho sản phẩm thực phẩm chế biến của Việt Nam vào Canada và châu Mỹ, Thương vụ có kế hoạch tham gia SIAL 2025 và đang làm việc với Ban tổ chức để có mức giá ưu đãi cho doanh nghiệp Việt Nam. Tham khảo thêm thông tin về Triển lãm SIAL Canada 2025 tại trang web chính thức của sự kiện: https://sialcanada.com/en/exhibit/.
Các doanh nghiệp Việt Nam quan tâm tham gia SIAL 2025 cần liên hệ sớm với Thương vụ để biết thêm chi tiết và chuẩn bị thủ tục visa.
